Prima Luna - Ponte al masero
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Nome-Primaluna-bianco

Prima Luna – Spumante brut

Ponte al Masero vino Prima Luna bottiglia
Uvaggio
  • Malvasia Istria

È il più elegante dei nostri vini. Questo spumante proviene esclusivamente da uve Malvasia d’Istria lavorate con metodo Charmat. Fresco, morbido, equilibrato, floreale. Sono tutte caratteristiche provenienti dal cuore millesimato di questo vino. Nel bicchiere si presenta con eleganti perle; bianche, fini e persistenti. Di colore giallo paglierino.

Caratteristiche tecniche

  • Vitigno: Malvasia d’Istria
  • Sesto di Impianto: 1 x 2,65 mt
  • Forma di Allevamento: Guyot misto singolo e doppio
  • Produzione Ha: 110 q.li circa
  • Uvaggio: 100 % Malvasia d’Istria
  • Lavorazione: Metodo Charmat in acciaio
  • Affinamento: Breve sosta sui lieviti
  • Alcol: 11,5 % vol.
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C.

Consigli di utilizzo

Ideale se consumato come fresco aperitivo. Accompagna bene il finale di ogni pasto se abbinato a frutta, anche secca e dolci.